Comme partout, dans notre localité le nombre de cafés a fortement diminué au XXème siècle et actuellement, il ne reste que le Toucan, autrefois nommé la Croix-Blanche.
Le café de la Gare
Mais commençons notre présentation des anciennes cartes postales par la gare, avec le Café de la Gare
Le café de la gare entre deux maisons
Je ne connais pas la date exacte de la photo, mais on constate que la grange à Brocard n'est pas encore construite, il n'y a encore que l'habitation.
La grange et les écuries viendront en 1926.
Café de la gare côté Alpes
Ce café a fermé ses porte en 1960 avec M. Gachet.
Auparavant, il a été tenu de nombreuses années par Auguste Monnier, puis par sa femme Lina.
Le café de la Croix- Blanche
Café de Croix-Blanche
Pour plus de détails sur ce restaurant, vous pouvez consulter l'article "De la Croix-Blanche au Toucan" sur ce blog.
Le café de la Couronne
Café de la Couronne côté route Orbe-La Sarraz
Vue aérienne du café de la Couronne
Après Jean-Claude Monnier et bien d'autres, Georges Maccaud décédé le 27 avril 1987, fut le dernier tenancier de cet établissement.
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