Orbe : Amer chocolat de 1922

Amer chocolat de 1922

Orbe et son ancienne fabrique de chocolat

Inaugurée le 2 février 1901, la fabrique de chocolat Peter d'Orbe s'est agrandie à de nombreuses reprises.
Tout d'abord en 1904, par  rachat de la chocolaterie Kohler, elle devient Société générale suisse des Chocolats Peter & Kohler réunis.
En mars 1907, les ouvriers se mettent en grève.
On fera appel aux gendarmes et même à l'armée pour maintenir l'ordre.
Pour plus de détails sur cet évènement on peut parcourir la Feuille d'Avis de Lausanne du 26 et du 30 mars 1907 qui en donne de nombreux détails.
Puis en 1911, après entente avec la maison Cailler, la firme devient Peter-Cailler-Kohler. (PCK)
La fusion avec Nestlé n'aura lieu qu'en 1929. (NPCK)
Malgré la fusion, la plupart des chocolats conserveront la marque d'origine.
Il y eut aussi des moments difficiles où, à cause de la crise économique, il fallut licencier du personnel.

Ce fut le cas en 1922, comme l'attestent deux extraits des procès verbaux de la Municipalité d'Arnex :

En avril 1922, du travail seulement quatre jours par semaine
En mai 1922, les choses ne s'arrangent pas, il faut même congédier une partie du personnel.
Et ce  sera à la commune de leur trouver du travail.
Alors, elle leur fit curer les divers fossés du Marais

En 1934 également, David Devenoge est congédié pour raisons économiques.

Vers 1968, la fabrication de chocolat quitte la cité urbigène pour être regroupée sur le site de Broc.
La fabrique d'Orbe va désormais se consacrer aux produits à base de café : Nescafé, Nespresso.

Pour plus de détails sur la fabrique de chocolat d'Orbe et son histoire, consultez l'excellente plaquette de Liliane Desponds rédigée pour la :

Fabrique d'Orbe

Cent ans d'évolution et d'excellence

1901-2001